Happy Easter all you bunnies!

IMG_1122Already tired of chocolate eggs? – Then try a nice yellow Easter jam! We made a lovely Mango Jam with vanilla. Get some ripe mangos, cut them into small pieces and add some vanilla and half the weight of the fruit as sugar (we used preserve sugar). Boil it all together for about 12 minutes and can the jam……

Have a great bunny time!

God påske alle I påskeharer!

Allerede træt af chocolade æg?- Prøv i stedet skønt gult påskesyltetøj. Vi har lavet mangosyltetøj med vanilje. Brug nogle modne mangos – skær dem i små stykker, vej dem og tilføj sukker (halvdelen af frugtens vægt) og lidt vanilje. Kog det hele i 12 minutter – og put syltetøjet på glas.

Ha en god påske!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *